来源:农业农村部新闻办公室
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10月12日,2020中国奶业20强(D20)峰会在河北省石家庄市召开。本届峰会以“赋能奶业、领航健康、共享小康”为主题,回顾D20峰会五年历程,展现中国奶业发展成就,发布《2020中国奶业质量报告》,总结“中国小康牛奶行动”推广成效,启动《中国奶业20强企业三年行动计划》。农业农村部副部长于康震在会上发表主旨演讲,农业农村部总畜牧师马有祥出席。
会议强调,要抢抓战略机遇,坚持把奶业发展作为农业现代化的先行军,着力降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力,以更大力度、更实举措、更高层次推进奶业高质量发展。产出高效率,构建现代奶业生产体系,着力提高奶业竞争力;管出高质量,打造全环节全链条的乳品质量安全监管网络,筑牢奶业全面振兴基石;联出高收益,健全长期稳定的利益联结机制,拉紧产业融合发展纽带;亮出高品质,打造国际知名奶业品牌,引领带动我国奶业做大做强。
据了解,2019年,我国奶类产量3297.6万吨,同比增长3.8%,其中,牛奶产量3201万吨,同比增长4.1%;乳制品产量2719.4万吨,同比增长5.6%。奶牛规模养殖比例达到64%,全部实现机械化挤奶,奶牛平均单产7.8吨。规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标,均达到或超过发达国家水平。乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到99.7%、99.8%,位居食品行业前列。今年上半年,奶业生产克服新冠肺炎疫情的冲击,生鲜乳产量同比增加7.9%,成为农业农村经济的一大亮点。
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